Soia este o leguma tropicala, care se cultivă în Asia de Sud. Este extrem de bogata in proteine si fibre, dovedindu-se recent a fi benefică în tratarea și evitarea bolilor de ficat.
Alimentele din soia intarzie procesul de imbatranire, după cums pun cercetatorii americani.
Ei au descoperit ca persoanele care mănâncă des soia sunt mai putin expusi ridcului de a dezvolta grasime in jurul ficatului.
Acest strat de grasime este responsabil pentru aparitia diverselor boli ale ficatului.
Semn că o alimentație bogată în soia ne-ar putea scăpa de bolile grave ale ficatuluiprecum ciroza.
Bolile ficatului pot fi prevenite cu alimente din soia
